Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Lamskoteletjes met rozemarijnaardappelen en groentemengeling

5 min.
15 min.

Bereiding

  1. Snipper de ui. Verhit een klontje boter in een pan en bak hierin de ui glazig. Voeg de ongepelde tenen knoflook, de wortelschijfjes en pompoen toe en bak alles beetgaar. Schep regelmatig om.
  2. Rasp er de schil van de niet-behandelde sinaasappel over en voeg enkele takjes tijm toe. Schep om en laat nog 2 min. verder bakken. Pers er het sap van de sinaasappelen bij en laat inkoken tot een kleverige saus. Kruid met peper en zout.
  3. Bak de krieltjes goudbruin. Kruid de lamskoteletten met peper en zout en bak bruin in boter. Leg ze op de borden en schep er het groentemengsel over. Geef er de krieltjes bij.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 387 KJ
Energy 92 kcal
Vetten 3.4 g
Fats acid satured 1.6 g
Koolhydraten 9.7 g
waarvan suikers 3.3 g
Eiwitten 4.8 g
salt 0.36 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • ui(en) 1
  • teentjes knoflook 4
  • wortelschijfjes 220 g
  • butternutblokjes 100 g
  • sinaasappel(en) 1
  • perssinaasappelen 2
  • tijm 5 g
  • lamskoteletjes 4
  • krieltjes met rozemarijn 400 g

Niet inbegrepen in de box

  • boter
  • peper
  • zout