Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Pulled veggie burger met koolsla, sriracha-dressing en pastinaakfrietjes

20 min.
10 min.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Schil de pastinaken en snij in frietjes. Leg de pastinaken op een met bakpapier beklede ovenplaat, besprenkel met olijfolie en kruid met paprikapoeder, peper en zout. Schuif 20-25 min. in de hete oven, of tot de pastinaakfrietjes goudbruin en knapperig zijn.
  2. Meng de srirachasaus met de mayonaise, Griekse yoghurt en het limoensap. Breng op smaak met peper en zout. Snij de rode ui in ringen en meng met de geraspte witte kool en wortelen. Meng er vervolgens de sriracha-dressing door.
  3. Verwarm een klontje boter in een pan op een middelhoog vuur en roerbak de pulled veggie volgens de instructies op de verpakking. Verwarm een andere, droge pan op een middelhoog vuur en verwarm de binnenkant van de hamburgerbroodjes. Beleg elk broodje met pulled veggie en koolsla en serveer met de pastinaakfrietjes.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 639 KJ
Energy 153 kcal
Vetten 8.2 g
Fats acid satured 1.3 g
Koolhydraten 13 g
waarvan suikers 3.9 g
Eiwitten 4.9 g
salt 0.8 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • pastinaak 400 g
  • srirachasaus 0.5
  • Griekse yoghurt 60 g
  • limoen 0.5
  • rode ui 0.5
  • geraspte witte kool 170 g
  • geraspte wortelen 85 g
  • pulled veggie 240 g
  • hamburgerbroodjes 2

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • paprikapoeder 0.5
  • mayonaise 2
  • boter
  • peper
  • zout