Close

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Sobanoedels met kippengehakt, pindanoten, broccoli en soja-chilisaus

10 min.
20 min.

Bereiding

  1. Kook de noedels gaar in gezouten water volgens de instructies op de verpakking. Snij de lente-ui in ringen, plet de knoflook tot moes en hak de pindanoten grof. Snij de broccoliroosjes in kleinere stukjes.
  2. Verhit wat arachideolie in een wok op een hoog vuur en roerbak de lente-ui en knoflook 1 min. Voeg het gehakt toe en roerbak in ongeveer 5 min. gaar. Haal het vlees uit de wok en voeg opnieuw een scheutje olie toe. Roerbak de broccoliroosjes ongeveer 5 min.
  3. Snipper de chilipeper (haal er de zaadlijsten eerst uit als je het liever minder pikant hebt) en meng met de sojasaus, suiker en het limoensap. Voeg het vlees terug toe aan de pan en overgiet met de saus, voeg nu ook de pindanoten toe. Meng goed dooreen en laat nog 2 min. verder garen. Giet het vocht van de sobanoedels af en meng de noedels onder het gehaktmengsel. Serveer onmiddellijk.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 670 KJ
Energy 159 kcal
Vetten 6.6 g
Fats acid satured 1.9 g
Koolhydraten 14 g
suikers 1.7 g
Eiwitten 10 g
salt 1.3 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • sobanoedels 165 g
  • bot lente-ui 0.5
  • teen knoflook 1
  • pindanoten 25 g
  • broccoliroosjes 320 g
  • kippengehakt 300 g
  • chilipeper 1
  • sojasaus 2 el
  • limoen 0.5

Niet inbegrepen in de box

  • suiker
  • arachidelolie
  • zout