Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Groentecrumble met quorn cordon bleu

15 min.
20 min.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Snij de spruiten in kwartjes. Hak de hazelnoten grof.
  2. Verhit een klont boter in een kookpot en roerbak de zoete aardappelblokjes en spruiten 3 min. Voeg de gesneden prei en kool toe en roebak 3 min. verder. Giet er de room overheen en kruid met peper, zout en nootmuskaat. Smelt ondertussen de boter voor de crumble in een steelpannetje en meng met de havervlokken en hazelnoten. Kruid met peper en zout. Verdeel de groenten over een ovenschaal, meng er de geraspte kaas doorheen en bedek met het havermengsel. Schuif 15 min. in de hete oven, of tot de crumble goudbruin is.
  3. Verhit een klontje boter in een pan en bak de quorn cordon bleus volgens de instructies op de verpakking. Serveer met de crumble.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 741 KJ
Energy 177 kcal
Vetten 11 g
Fats acid satured 4.8 g
Koolhydraten 13 g
waarvan suikers 3.6 g
Eiwitten 6.2 g
salt 0.52 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • spruitjes 200 g
  • hazelnoten 25 g
  • zoete aardappelblokjes 200 g
  • gesneden prei 170 g
  • boerenkool 100 g
  • room 100 ml
  • havervlokken 100 g
  • geraspte Gruyère 50 g
  • vegetarische quorn cordon bleu 2

Niet inbegrepen in de box

  • boter (crumble) 50 g
  • boter
  • nootmuskaat
  • peper
  • zout