Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Vietnamese kippenspiesjes met paksoi en rijst

15 min.
15 min.

Bereiding

  1. Kook de rijst gaar in gezouten water volgens de instructies op de verpakking.
  2. Plet de knoflook tot moes. Meng de helft van de knoflook met de vissaus, en snuifje pili-pili, suiker, witte wijnazijn, peper en een geutje arachideolie. Meng er de kippenlapjes doorheen en laat 5 min. marineren. Snij ondertussen de paksoi in repen.
  3. Spies het vlees op de spiesjes. Verhit een grillpan op een hoog vuur en gril de spiesjes in 10 min. rondom rond goudbruin en gaar. Bestrijk regelmatig met de overgebleven marinade. Verhit ondertussen wat olie in een wok en roerbak de overgebleven knoflook 1 min. alvorens de paksoi toe te voegen. Roerbak in 5 min. gaar. Meng er de oestersaus doorheen en laat nog 1 min. verder garen. Serveer de spiesjes met rijst en paksoi.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 605 KJ
Energy 144 kcal
Vetten 4.1 g
Fats acid satured 1.0 g
Koolhydraten 16 g
suikers 2.5 g
Eiwitten 11 g
salt 1.6 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • Thais geparfumeerde rijst 125 g
  • teen knoflook 1
  • vissaus 2 el
  • pili-pili
  • kipfilethaasje 300 g
  • paksoi 1
  • oestersaus 3 el

Niet inbegrepen in de box

  • arachideolie
  • suiker 0.5 el
  • witte wijnazijn 1 el
  • peper
  • zout