Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Pita met varkensgyros, gegrilde aubergine en yoghurtsaus

Pita met varkensgyros, gegrilde aubergine en yoghurtsaus

Voorbereiding 20 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
Voorbereiding 20 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
  1. Verhit wat arachideolie in een grillpan op een hoog vuur. Snij de aubergine in 1 cm dikke plakken. Besprenkel met olijfolie, peper, zout en paprikapoeder en gril in ongeveer 10 min. aan beide kanten gaar.
  2. Verhit wat arachideolie in een pan op een middelhoog vuur en roerbak het vlees in ongeveer 10 min. gaar.
  3. Rasp ondertussen de komkommer. Leg de komkommerrasp in een propere handdoek en wring het vocht eruit. Hak de munt fijn en plet de knoflook tot moes. Meng de komkommer met de munt, knoflook en Griekse yoghurt. Breng op smaak met peper en zout. Verhit de pitabroodjes volgens de instructies op de verpakking, snij open en vul met het vlees en de aubergine. Werk af met de saus.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 561 KJ
Energy 134 kcal
Vetten 5.4 g
Fats acid satured 1.5 g
Koolhydraten 11 g
waarvan suikers 2.2 g
Eiwitten 6.8 g
salt 0.5 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • aubergine 1
  • varkensgyros 400 g
  • komkommer 0.5
  • munt 5 g
  • teen knoflook 0.25
  • Griekse yoghurt 120 g
  • kleine pitabroodjes 4

Niet inbegrepen in de box

  • arachideolie
  • olijfolie
  • paprikapoeder 1 tl
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • aubergine 1
  • varkensgyros 400 g
  • komkommer 0.5
  • munt 5 g
  • teen knoflook 0.25
  • Griekse yoghurt 120 g
  • kleine pitabroodjes 4

Niet inbegrepen in de box

  • arachideolie
  • olijfolie
  • paprikapoeder 1 tl
  • peper
  • zout