Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Kalkoen-piccata met basilicumspaghetti

10 min.
20 min.

Bereiding

  1. Snij de onderste harde stukjes weg van de boontjes. Kook de boontjes beetgaar in licht gezouten water en giet af. Kook de spaghetti gaar in licht gezouten water. Snipper de ui.
  2. Bak de ui glazig in olijfolie. Doe er de boontjes bij en roerbak 5 min. Kruid met peper en zout. Bak de schnitzels goudbruin en gaar in olijfolie. Haal het vlees uit de pan en giet er opnieuw een scheutje olijfolie in. Blus met het citroensap. Voeg de kappertjes toe en laat even meebakken. Leg er de schnitzels terug in en warm even opnieuw op.
  3. Doe de basilicumblaadjes en Parmezaanse kaas in een mixer. Voeg een scheut olijfolie toe en kruid met peper en zout. Mix glad. Schep de basilicumsaus onder de beetgare pasta. Serveer de pasta met de boontjes en de schnitzel. Schep er de kappertjesaus op.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 589 KJ
Energy 138 kcal
Vetten 2.2 g
Fats acid satured 0.6 g
Koolhydraten 18 g
waarvan suikers 2.5 g
Eiwitten 11 g
salt 0.36 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • sperziebonen 300 g
  • spaghetti 200 g
  • ui 1
  • kalkoenschnitzels 2
  • citroen 0.5
  • kappertjes 2 el
  • basilicum 6 g
  • Parmezaanse kaas 20 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout