Kies mijn afhaalpunt of thuislevering
Thuislevering: Berchem Sainte Agathe…
Afhaling in: Berchem Sainte Agathe…
Winkel informatie
WINKELS Winkels en levering Kies mijn afhaalpunt of thuislevering
Thuislevering: Berchem Sainte Agathe…
Afhaling in: Berchem Sainte Agathe…
Winkel informatie
Carrefour Bonus Card
Mijn frequente aankopen en lijsten
Mijn bestellingen
Mijn Carrefour account
Mijn Carrefour Bonus Card 0 Bonus Punten Mijn gegevens Mijn adressen My privacy
Mijn taal :
FR NL

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Carrefour.eu Recepten 2019 18 09 Gnocchi en mosselen in een seldersausje

Gnocchi en mosselen in een seldersausje

Gnocchi en mosselen in een seldersausje

Fish
Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week

Bereiding

  1. Kuis en spoel de mosselen verschillende keren in koud water. Snipper de sjalot fijn. Snij de selder in kleine stukjes. Snij de champignons in 4. Stoof de sjalot en de selder aan in wat olie op een zacht vuurtje. Blus met de wijn en laat de alcohol verdampen. Laat de groenten stoven tot ze beetgaar zijn en schenk er de room bij. Kruid met peper en zout. Laat nog wat verder pruttelen.

  2. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak de champignons goudbruin in boter. Voeg er na enkele minuten ook de pasta en tijm aan toe. Bak even mee. Kruid met peper en zout.

  3. Doe de mosselen in een kookpot en zet op een hoog vuur. Zet een deksel op de pot. Wacht tot je de stoom ziet ontsnappen vanonder het deksel en schud dan de mosselen op. Wacht tot je nog een keer stoom ziet en haal dan van het vuur. Doe de pasta en champignons op een bord en schep er de mosselen bij. Geef er de saus bij.

     
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 542 KJ
Energy 129 kcal
Vetten 5.5 g
Fats acid satured 2.8 g
koolhydraten 13 g
waarvan suikers 2.0 g
Eiwitten 5.1 g
salt 0.88 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • mosselen 1 kg
  • sjalot 1
  • selderstengels 3
  • champignons 125 g
  • witte wijn 60 ml
  • light room 160 ml
  • gnocchi 300 g
  • takje tijm 2

Niet inbegrepen in de box

  • arachideolie
  • boter
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • mosselen 1 kg
  • sjalot 1
  • selderstengels 3
  • champignons 125 g
  • witte wijn 60 ml
  • light room 160 ml
  • gnocchi 300 g
  • takje tijm 2

Niet inbegrepen in de box

  • arachideolie
  • boter
  • peper
  • zout