Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur
Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.
Chrome
Safari
Firefox
Breek de droge uiteinden van de asperges af en snij vervolgens de asperges in 3 cm lange stukken. Kook de ravioli gaar in gezouten water volgens de instructies op de verpakking. Voeg tijdens de laatste 2 kookminuten de aspergestukken toe. Hak de hazelnoten grof en rooster ze 5 min. in een droge pan over een laag vuur.
Snij de champignons in stukken. Verhit wat boter in een pan op een hoog vuur en bak de champignons in 5 à 7 min. knapperig. Kruid met peper en zout. Snipper de salie. Verhit de boter in een sauspannetje over een laag vuur. Laat hem "noisette" kleuren, of tot de boter lichtbruin is en nootachtig ruikt. Voeg de salie toe.
Snij de champignons in stukken. Verhit wat boter in een pan op een hoog vuur en bak de champignons in 5 à 7 min. knapperig. Kruid met peper en zout. Snipper de salie. Verhit de boter in een sauspannetje over een laag vuur. Laat hem "noisette" kleuren, of tot de boter lichtbruin is en nootachtig ruikt. Voeg de salie toe.
| Componenten | Voedingswaarde voor 100 g |
|---|---|
| Energy | 919 KJ |
| Vetten | 15.00 |
| Fats acid satured | 6.50 |
| koolhydraten | 11.00 |
| Fats acid satured | 1.3 |
| Eiwitten | 9.3 |
| salt | 0.66 |