Close

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Bladerdeegtaart met ricotta, zoete aardappel en venkelslaatje

Middelmatig
15 min.
15 min.

Bereiding

  1. Verhit de oven voor op 180°C. Meng in een kom de groentespaghetti met olijfolie, peper en zout. Meng de ricotta met de citroenzeste, peper en zout. Rol het bladerdeeg uit, besmeer met de ricotta en besprenkel met parmezaanse kaas. Beleg met de groentespaghetti en pompoenzaden. Schuif samen met het bakpapier 15 à 20 min. in de hete oven.

  2. Snijd de venkel doormidden en vervolgens in dunne plakjes. Hak de peterselie fijn. Schil de appelsien en snijd de partjes 'à vif' van tussen de vliesjes. Meng de venkel met de appelsien, platte peterselie, rode wijnazijn en een flinke geut olijfolie. Breng op smaak met peper en zout.

  3. Haal de taart uit de oven en serveer samen met het venkelslaatje.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 593 KJ
Vetten 8.7
Fats acid satured 3.50
koolhydraten 11.00
suikers 2.8
Eiwitten 3.9
salt 0.33

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • zoete aardappelspaghetti 140 g
  • courgettespaghetti 280 g
  • ricotta 100 g
  • citroen 0.5 st
  • bladerdeeg 1 st
  • Parmezaanse kaas 15 g
  • pompoenzaden 25 g
  • venkel 0.5 st
  • peterselie 6 g
  • sinaasappel 1 st

Niet inbegrepen in de box

  • rode wijnazijn 1 el
  • olijfolie
  • peper
  • zout