Nuggets masala

Name: Nuggets masala
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: basmatirijst; gember; knoflook; ui; bloemkool; zoete aardappel; groentebouillonblokje; tomatenconcentraat; kokosmelk; garam masala; nuggets; water; arachideolie; peper; zout

Veggie

Voorbereiding 20 min.

Kook 20 min.

Moelijkheid Middelmatig

Disponible dans la box du 27/05/2019

Zie het menu van de week

Bereiding

Voorbereiding 20 min.

Kook 20 min.

Moelijkheid Middelmatig

Disponible dans la box du 27/05/2019

Zie het menu van de week

Bereiding

Kook de rijst gaar in gezouten water volgens de instructies op de verpakking. Schil en rasp de gember. Plet de knoflook tot moes. Pel en snipper de ui. Verdeel de bloemkool in roosjes. Schil en snij de zoete aardappel in hapgrote stukken.
Breng het water voor de bouillon aan de kook en los er de bouillon in op. Verhit wat olie in een wok en stoof de gember, ui en knoflook 1 min. aan. Voeg het tomatenconcentraat toe en bak 1 min. mee alvorens met bouillon en kokosmelk te blussen. Voeg de groenten en garam masala kruiden toe en laat 15 à 20 min., of tot de groenten beetgaar zijn, pruttelen.
Verhit wat olie in een pan en bak de nuggets volgens de instructies op de verpakking. Giet de rijst af. Serveer de rijst met de masala-groenten en nuggets.

Componenten	Voedingswaarde voor 100 g
Energy	536 KJ
Vetten	5.9
Fats acid satured	3.20
koolhydraten	14.00
waarvan suikers	2.1
Eiwitten	3.4
salt	0.37

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

Inbegrepen in de box

basmatirijst 150 g
gember 3 cm
knoflook 2 st
ui 0.5 st
bloemkool 150 g
zoete aardappel 2 st
groentebouillonblokje 0.5 st
tomatenconcentraat 0.5 el
kokosmelk 200 ml
garam masala 1.5 el
nuggets 160 g

Niet inbegrepen in de box

water 250 ml
arachideolie
peper
zout

Wijnsuggestie

Kössler Südtirol Alto Adige Blauburgunder Pinot Nero - Italïe - rood

ONS VAKMANSCHAP DRINK JE MET VERSTAND

Inbegrepen in de box

basmatirijst 150 g
gember 3 cm
knoflook 2 st
ui 0.5 st
bloemkool 150 g
zoete aardappel 2 st
groentebouillonblokje 0.5 st
tomatenconcentraat 0.5 el
kokosmelk 200 ml
garam masala 1.5 el
nuggets 160 g

Niet inbegrepen in de box

water 250 ml
arachideolie
peper
zout

Wijnsuggestie

Kössler Südtirol Alto Adige Blauburgunder Pinot Nero - Italïe - rood

ONS VAKMANSCHAP DRINK JE MET VERSTAND

Nuggets masala

Disponible dans la box du 27/05/2019

Bereiding

Disponible dans la box du 27/05/2019

Bereiding

Inbegrepen in de box

Niet inbegrepen in de box

Wijnsuggestie

Kössler Südtirol Alto Adige Blauburgunder Pinot Nero - Italïe - rood

Inbegrepen in de box

Niet inbegrepen in de box

Wijnsuggestie

Kössler Südtirol Alto Adige Blauburgunder Pinot Nero - Italïe - rood

{{shortDescription}}