Close

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Gnocchi in de oven met kerstomaten en mozzarella

Makkelijk
10 min.
20 min.

Bereiding

  1. Kook de gnocchi beetgaar in gezouten water. Verwarm de oven voor op 180°C.

  2. Pel de knoflook en de ui en snipper fijn. Stoof de knoflook en de ui kort aan in wat olijfolie en voeg de kerstomaatjes en de helft van de rucola toe. Snij de basilicum fijn en meng onder de gnocchi.

     

  3. Schik de gnocchi in een grote ovenschaal. Lepel er de kerstomaatjes over. Snij de mozzarella in schijfjes en schik in de ovenschaal. Zet zo'n 12 min. in de oven. Werk af met wat geroosterde pijnboompitten en rucola.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 597 KJ
Vetten 7.9
Fats acid satured 2.7
koolhydraten 11
suikers 2.0
Eiwitten 5.2
salt 0.60

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • gnocchi 200 g
  • teen knoflook 1 st
  • ui 1 st
  • kerstomaten 200 g
  • rucola 70 g
  • basilicum 6 g
  • mozzarella 125 g
  • pijnboompitten 25 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout