Close

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Marokkaanse zalm met venkel, rijst en pompelmoes

Makkelijk
10 min.
20 min.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Kook de rijst beetgaar in gezouten water.

  2. Neem een bakplaat met bakpapier, schik hier de zalmfilets op. Snij de venkel in repen en schik ze erbij op de bakplaat. Meng de honing met de helft van de olijfolie en de ras el hanout. Strijk er de zalmfilets mee in. Kruid alles met peper en zout en bedruppel de hele bakplaat met nog wat olijfolie. Bak het geheel zo'n 20 min. in de oven.

  3. Hak de peterselie fijn en meng onder de rijst, kruid met peper en zout en wat olijfolie. Pel de pompelmoes en snij in schijfjes. Serveer de rijst met de Marokkaanse zalm, de venkel en de pompelmoes.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 835 KJ
Vetten 9.8
Fats acid satured 1.40
koolhydraten 19.00
suikers 7.0
Eiwitten 8.0
salt 0.14

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • camarguerijst 150 g
  • zalmfilet 2 st
  • venkel 1 st
  • honing 2 el
  • ras el hanout 5 g
  • peterselie 10 g
  • pompelmoes 1 st

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie 3 el
  • peper
  • zout
  • bakpapier