Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur
Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.
Chrome
Safari
Firefox
Verwarm de oven voor op 200°C. Leg de Italiaanse ham op een met bakpapier beklede ovenplaat en schuif ongeveer 5 à 10 min., of tot de ham krokant is, in de hete oven. Let op want de ham kan snel verbranden! Leg de zoete aardappelfrietjes op een met bakpapier beklede ovenplaat en besprenkel met olijfolie, peper en zout. Meng dooreen en schuif 20 min. in de oven.
Verhit een klontje boter in een pan en bak de burgers in 5 min. saignant. Mix het basilicum, de pijnboompitten, knoflook en mayonaise tot een pesto-mayonaise. Proef en kruid eventueel bij met peper en zout. Snij de mozzarella in plakken.
Verhit de burgerbroodjes in een droge pan en besmeer vervolgens met de pestomayonaise. Beleg met een burger, ham, mozzarella en rucola. Serveer met de frietjes.
| Componenten | Voedingswaarde voor 100 g |
|---|---|
| Energy | 1093 KJ |
| Vetten | 17.0 |
| Fats acid satured | 4.6 |
| koolhydraten | 16.0 |
| waarvan suikers | 5.8 |
| Eiwitten | 9.0 |
| salt | 0.7 |