Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Frisse bloemkoolsalade met geitenkaas en avocadosausje

Makkelijk
10 min.
10 min.

Bereiding

  1. Snij de appel en komkommer in blokjes. Spoel de kikkererwten. Hak de munt fijn. Cutter de bloemkoolroosjes fijn tot couscous.

  2. Meng de bloemkoolcouscous met de appel, de komkommer, de kikkererwten, de granaatappelpitjes, de munt en de waterkers. Mix het vruchtvlees van de avocado met de yoghurt en knoflook tot een gladde saus. Kruid met peper en zout.

  3. Serveer de bloemkoolsalade met de saus. Snij de geitenkaas in plakjes en garneer de bloemkoolsalade ermee.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 325 KJ
Vetten 4.6
Fats acid satured 1.4
koolhydraten 5.1
suikers 3.4
Eiwitten 2.9
salt 0.1

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • appel 1 st
  • komkommer 0.5 st
  • kikkererwten 110 g
  • munt 6 g
  • bloemkoolroosjes 300 g
  • granaatappelpitjes 40 g
  • bussel waterkers 0.5 st
  • avocado 1 st
  • yoghurt 2 el
  • teen knoflook 0.5 st
  • geitenkaas 80 g

Niet inbegrepen in de box

  • peper
  • zout