Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Tong meunière met bieslookpuree, spinazie en groene paprika

Makkelijk
10 min.
20 min.

Bereiding

  1. Schil de aardappelen en kook ze beetgaar in gezouten water. Pel en hak de sjalot fijn. Verwijder de zaadlijsten van de paprika en snij in blokjes. Stoof de sjalot zo'n 5 min. aan met de paprika en de spinazie. Kruid met peper en zout.

  2. Hak de peterselie en bieslook fijn. Giet de aardappelen af. Voeg de boter en de melk toe, kruid met peper en zout en plet goed. Meng de kruiden onder de puree. Houd warm.

  3. Kruid de tong met peper en zout en bak ze in bruisende boter. Serveer met de puree en de spinazie-paprikamengeling.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 338 KJ
Vetten 3.4
Fats acid satured 1.6
koolhydraten 6.9
waarvan suikers 0.9
Eiwitten 5.1
salt 0.1

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • aardappel 500 g
  • sjalot 1
  • paprika 0,5
  • spinazie 250 g
  • peterselie 6 g
  • bieslook 6 g
  • tongfilet 300 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie 1 el
  • boter 2 el
  • melk 100 ml
  • peper
  • zout