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Kook de pasta beetgaar in gezouten water.
Pel de knoflook en snipper fijn. Stoof aan in de olijfolie, voeg het vegetarisch gehakt toe en laat 5 min. stoven. Voeg dan de spaghettimengeling toe en laat zo'n 7 min. stoven. Voeg de passata en eventueel nog een beetje water toe en laat 5 min. stoven.
Schep de pasta op de borden. Lepel er de saus over en werk af met de bieslookkaas, wat verse basilicum en pijnboompitten.
| Componenten | Voedingswaarde voor 100 g |
|---|---|
| Energy | 682 KJ |
| Vetten | 5.7 |
| Fats acid satured | 1.4 |
| koolhydraten | 19 |
| waarvan suikers | 4.5 |
| Eiwitten | 7.2 |
| salt | 0.46 |