Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Kipspiesje met sesamkorst, geroosterde groenten en spinaziepuree

Middelmatig
15 min.
20 min.

Bereiding

  1. Verhit de oven op 200°C. Snij de paprika in grove stukken en leg samen met de broccoliroosjes en wortelschijfjes op een bakplaat. Besprenkel met olijfolie, peper en zout. Schuif 20 min., of tot de groenten gaar zijn, in de warme oven. Schil en snij de aardappelen in stukken en kook gaar in gezouten water in ongeveer 20 à 25 min. Voeg tijdens de laatste kookminuut de spinazie toe.

  2. Snij de kip in gelijke stukken en wentel door het sesamzaad. Rijg de kip aan spiesjes. Verhit wat olie in een pan en bak de spiesjes in ongeveer 10 min. gaar op een middelhoog tot laag vuur.

  3. Meng een scheutje olijfolie met de honing en kappertjes. Haal de groenten uit de oven en overgiet met het honingmengsel. Meng goed. Giet de aardappelen af en stamp samen met een klont boter, peper, zout en nootmuskaat tot een puree. Serveer samen met de spiesjes en de geroosterde groenten.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 476 KJ
Energy 114 kcal
Vetten 6.2
Fats acid satured 2.0
koolhydraten 6.4
waarvan suikers 2.2
Eiwitten 7.4
salt 0.4

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • rode paprika 100 g
  • broccoliroosjes 100 g
  • wortelschijfjes 110 g
  • aardappelen 400 g
  • spinazie 180 g
  • kippenborstfilet 300 g
  • sesamzaad 50 g
  • honing 0.5 el
  • kappertjes 1 el

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • boter
  • nootmuskaat
  • peper
  • zout
  • spiesjes