Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur
Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.
Chrome
Safari
Firefox
Verwarm de oven voor op 180°C. Mix de sardientjes en hun olie, de rozijnen, de munt en de helft van de ui tot een grof geheel. Kruid met peper en zout. Meng er het paneermeel door. Rol het mengsel tot balletjes ter grootte van een walnoot. Leg ze in een ovenschotel, bestrijk met olijfolie en bak in ongeveer 15-20 min. gaar.
Verhit wat olijfolie in een kookpot. Stoof de overgebleven ui 1 min. aan en voeg dan de orzo toe. Roerbak 1 min. en blus met de tomatensaus en eenzelfde hoeveelheid water. Roer regelmatig en voeg na 5 min. nogmaals eenzelfde hoeveelheid water toe. Kruid met peper en zout en laat ongeveer 15-20 min. garen (voeg extra water toe indien nodig).
Snij de kerstomaten doormidden en voeg tijdens de laatste 5 min. kooktijd toe aan de orzo. Serveer de orzo met een handje rucola en de sardineballetjes.
| Componenten | Voedingswaarde voor 100 g |
|---|---|
| Energy | 582 KJ |
| Energy | 139 kcal |
| Vetten | 4.8 |
| Fats acid satured | 1.0 |
| koolhydraten | 16.0 |
| waarvan suikers | 3.2 |
| Eiwitten | 6.5 |
| salt | 0.4 |
Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.