Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Sardineballetjes in tomatensaus met orzo

Préparation 15 min.
Cuisson 20 min.
Difficulté Middelmatig
recipebox

Disponible dans la box du 14/10/2019

Zie het menu van de week
Préparation 15 min.
Cuisson 20 min.
Difficulté Middelmatig
recipebox

Disponible dans la box du 14/10/2019

Zie het menu van de week
  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Mix de sardientjes en hun olie, de rozijnen, de munt en de helft van de ui tot een grof geheel. Kruid met peper en zout. Meng er het paneermeel door. Rol het mengsel tot balletjes ter grootte van een walnoot. Leg ze in een ovenschotel, bestrijk met olijfolie en bak in ongeveer 15-20 min. gaar.

  2. Verhit wat olijfolie in een kookpot. Stoof de overgebleven ui 1 min. aan en voeg dan de orzo toe. Roerbak 1 min. en blus met de tomatensaus en eenzelfde hoeveelheid water. Roer regelmatig en voeg na 5 min. nogmaals eenzelfde hoeveelheid water toe. Kruid met peper en zout en laat ongeveer 15-20 min. garen (voeg extra water toe indien nodig).

  3. Snij de kerstomaten doormidden en voeg tijdens de laatste 5 min. kooktijd toe aan de orzo. Serveer de orzo met een handje rucola en de sardineballetjes.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 582 KJ
Energy 139 kcal
Vetten 4.8
Fats acid satured 1.0
koolhydraten 16.0
waarvan suikers 3.2
Eiwitten 6.5
salt 0.4

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • sardientjes 200 g
  • rozijnen 1 el
  • munt 5 g
  • ui 25 g
  • paneermeel 20 g
  • orzo 200 g
  • tomaat-basilicumsaus 200 g
  • kerstomaten 220 g
  • rucola 40 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • water
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • sardientjes 200 g
  • rozijnen 1 el
  • munt 5 g
  • ui 25 g
  • paneermeel 20 g
  • orzo 200 g
  • tomaat-basilicumsaus 200 g
  • kerstomaten 220 g
  • rucola 40 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • water
  • peper
  • zout