Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Pompoenchili met kippengehakt en rijst

Makkelijk
15 min.
20 min.

Bereiding

  1. Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking in gezouten water gaar. Pel en snipper de ui en plet de knoflook tot moes.

  2. Verhit wat olie in een kookpot en stoof de ui en knoflook 2 min. aan. Voeg de pompoen en chili mix toe en roerbak 2 min. Blus met de gehakte tomaten en het water en laat 20 min., of tot de pompoen gaar is, pruttelen. Verhit wat olie in een pan en bak het kippengehakt. Voeg toe aan de pompoen. Breng op smaak met peper en zout.

  3. Hak de koriander grof. Serveer de pompoenchili met de rijst, koriander en zure room.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 426 KJ
Energy 106 kcal
Vetten 3.9
Fats acid satured 1.3
koolhydraten 13.0
waarvan suikers 1.7
Eiwitten 4.9
salt 0.3

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • volkorenrijst 150 g
  • ui 0.50 st
  • knoflook 1.5 st
  • butternutblokjes 400 g
  • Mexicaanse Chili Mix 0.5 el
  • gehakte tomaten 400 g
  • kippengehakt 300 g
  • koriander 6 g
  • zure room 2 el

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • water 100 ml
  • peper
  • zout