0 Mijn mandje Sluiten

Niet toegevoegd

Dit product is niet beschikbaar in de geselecteerde winkel. Gelieve een ander product te kiezen of uw winkel te wijzigen.

0 Mijn mandje Sluiten

Niet toegevoegd

Dit product is niet beschikbaar in de geselecteerde winkel. Gelieve een ander product te kiezen of uw winkel te wijzigen.

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.

Télécharger Chrome

Chrome
Safari
Firefox

Fusilli met rode paprika-walnotenpesto en gebakken champignons

Veggie

Fusilli met rode paprika-walnotenpesto en gebakken champignons

Voorbereiding 15 min.

Kook 15 min.

Moelijkheid Makkelijk

Disponible dans la box du 11/11/2019

Zie het menu van de week

Bereiding

Voorbereiding 15 min.

Kook 15 min.

Moelijkheid Makkelijk

recipebox

Disponible dans la box du 11/11/2019

Zie het menu van de week

Bereiding

Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking in gezouten water net niet gaar. Rooster de walnoten enkele minuten in een droge pan op een laag vuur en hak ze grof.
Snij de champignons in kwartjes. Verhit wat olijfolie in een pan en bak de champignons in 3-5 min. bruin over een hoog vuur. Mix de walnoten samen met de helft van de Parmezaanse kaas, knoflook, het basilicum, de uitgelekte paprika, geutje olijfolie, balsamicoazijn, peper en zout tot een pesto.
Giet de pasta af, maar bewaar een aantal eetlepels van het kookvocht. Doe de pasta terug in de kookpot en voeg de pesto, mascarpone, champignons, de zeste van de citroen en een beetje van het kookvocht toe. Verhit over een laag vuur en meng tot de mascarpone gesmolten is en je een homogene saus hebt. Serveer met de overgebleven Parmezaanse kaas.

Componenten	Voedingswaarde voor 100 g
Energy	925 KJ
Energy	220 kcal
Vetten	10.0
Fats acid satured	3.7
koolhydraten	24.0
waarvan suikers	2.3
Eiwitten	8.1
salt	0.3

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

Inbegrepen in de box

fusilli 250 g
walnoten 40 g
bruine champignons 250 g
Parmezaanse kaas 50 g
knoflook 0.5 st
basilicum 6 g
geroosterde paprika 2 st
mascarpone 50 g
citroen 0.50 st

Niet inbegrepen in de box

olijfolie
balsamicoazijn 0.5 tl
peper
zout

Inbegrepen in de box

fusilli 250 g
walnoten 40 g
bruine champignons 250 g
Parmezaanse kaas 50 g
knoflook 0.5 st
basilicum 6 g
geroosterde paprika 2 st
mascarpone 50 g
citroen 0.50 st

Niet inbegrepen in de box

olijfolie
balsamicoazijn 0.5 tl
peper
zout