Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Libanese bowl met falafel, bulgur en gekaramelliseerde wortelen

Voorbereiding 5 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du 25/11/2019

Zie het menu van de week
Voorbereiding 5 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du 25/11/2019

Zie het menu van de week
  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Doe de stoofmix wortel-boontjes in een ovenschaal, kruid met komijn, peper, zout en bedruppel met de honing en de olijfolie. Zet de ovenschaal zo'n 25 min. in de oven.

  2. Leg de falafels in een ovenschaal met wat olijfolie en zet ze zo'n 20 min. in de oven. Meng de Griekse yoghurt met het currypoeder.

  3. Kook intussen de bulgur beetgaar in gezouten water, giet af en roer er dan de ras el hanout onder. Neem een kom en schik er de bulgur, wortelmix en de falafels bij. Werk af met het currysausje, de veldsla en de koriander.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 586 KJ
Energy 140 kcal
Vetten 4.5
Fats acid satured 0.8
koolhydraten 17.0
waarvan suikers 6.0
Eiwitten 6.0
salt 0.51

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • wortel-boontjes 400 g
  • komijn 1 tl
  • honing 2 tl
  • falafels 200 g
  • currypoeder 1 tl
  • Griekse yoghurt 2 el
  • bulgur 100 g
  • ras el hanout 2 tl
  • veldsla 40 g
  • koriander 6 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie 2 el
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • wortel-boontjes 400 g
  • komijn 1 tl
  • honing 2 tl
  • falafels 200 g
  • currypoeder 1 tl
  • Griekse yoghurt 2 el
  • bulgur 100 g
  • ras el hanout 2 tl
  • veldsla 40 g
  • koriander 6 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie 2 el
  • peper
  • zout