Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Wortelpuree met chipolata en groentechips

Makkelijk
15 min.
15 min.

Bereiding

  1. Schil de aardappelen en de wortelen. Snij ze in grove stukken en kook ze gaar in gezouten water. Giet het water af, haal de aardappelen en de wortelen uit de kookpot en doe wat olijfolie in de pot.

  2. Pel en snipper de ui, voeg toe aan de kookpot met olijfolie en laat even stoven. Voeg de aardappelen en de wortelen toe, samen met de laurier en de tijm, en laat 10 min. aanstoven. Bak intussen de chipolata's.

  3. Haal de laurier uit de pot. Plet de aardappelen en de wortelen tot een grove puree en breng op smaak met peper en zout. Lepel de puree op de borden, serveer met de chipolata's en werk af met de groentechips.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 379 KJ
Energy 90 kcal
Vetten 3.0
Fats acid satured 0.5
koolhydraten 9.3
waarvan suikers 3.3
Eiwitten 5.6
salt 0.42

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • aardappelen 500 g
  • wortel 400 g
  • ui 1 st
  • laurierblad 1 st
  • takje tijm 1 st
  • kippenchipolata 300 g
  • groentechips 40 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie 2 el
  • peper
  • zout