Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Winterse bulgursalade met gegrilde groenten en camembert uit de oven

Makkelijk
15 min.
20 min.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Bak het brood volgens de instructies op de verpakking. Kook de bulgur gaar in gezouten water, volgens de instructies op de verpakking. Schil de zoete aardappel. Snij samen met de paprika in hapgrote stukken. Snij de ui in halve maantjes. Doe alle groenten in een ovenschaal, besprenkel met olijfolie, peper en zout en bak +/-25 min. in de oven.

  2. Pel de knoflook en snij in plakjes. Haal de kaas uit de folie en leg hem terug in het doosje. Kerf met een scherp mesje de bovenkant in en duw de rozemarijnnaaldjes en knoflook in de kaas. Besprenkel met olijfolie, peper en zout. Schuif de kaas (in het doosje!) in de oven en laat in ongeveer 15 min. smelten in de oven.

  3. Giet de bulgur af en meng er een geutje olijfolie, de veenbessen, pecannoten en gegrilde groenten onder. Kruid met peper en zout. Serveer met de camembert en het brood.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 712 KJ
Energy 170 kcal
Vetten 9.2
Fats acid satured 4.0
koolhydraten 13.0
waarvan suikers 3.4
Eiwitten 7.7
salt 0.5

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • ciabatta 0.66 st
  • bulgur 100 g
  • zoete aardappel 1 st
  • paprika 0.66 st
  • ui 1 st
  • broccoli 150 g
  • teen knoflook 1 st
  • camembert 1 st
  • rozemarijn 4 g
  • veenbessen 1 el
  • pecannoten 25 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout