Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Chili sin carne met koraallinzen, quorn en avocado

Makkelijk
10 min.
20 min.

Bereiding

  1. Kook de linzen volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snij de paprika in stukjes. Snipper de ui fijn. Verwijder de zaadlijstjes uit de chilipeper en snij fijn.

  2. Stoof de ui, chilipeper en garam masala-kruiden aan in wat olijfolie op een zacht vuurtje. Voeg er na een minuutje de paprikablokjes en quorn aan toe. Doe er de tomatenstukjes bij en breng op smaak met peper en zout. Spoel de kidneybonen onder stromend water en voeg ze samen met de linzen bij de chili. Laat een kwartiertje pruttelen.

  3. Snij ondertussen de avocado in plakjes. Schep de chili in diepe kommen. Werk af met een dot yoghurt, plakjes avocado en verse koriander.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 397 KJ
Energy 95 kcal
Vetten 3.7
Fats acid satured 0.6
koolhydraten 7.9
waarvan suikers 2.6
Eiwitten 5.5
salt 0.26

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • koraallinzen 100 g
  • paprika 1 st
  • ui 1 st
  • chilipeper 0.5 st
  • garam masala 1 el
  • quorn 120 g
  • tomatenblokjes 400 g
  • kidneybonen 100 g
  • avocado 0.5
  • Griekse yoghurt 2 el
  • koriander

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout