Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Krokante gnocchi met gewokte spruitjes, spekjes en kaas

Voorbereiding 5 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du 10/02/2020

Zie het menu van de week
Voorbereiding 5 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du 10/02/2020

Zie het menu van de week
  1. Halveer de spruitjes en blancheer ze kort in kokend water. Snij de champignons in kwartjes.

  2. Bak de gnocchi op een zacht vuurtje in arachideolie. Schud regelmatig op. Voeg er na een tiental minuten ook de spekblokjes aan toe. Bak even mee. Verhoog het vuur en schep er dan de champignons en geblancheerde spruitjes bij. Schud regelmatig op zodat de groenten niet verbranden. Kruid met peper en zout.

  3. Verdeel de rucola over de borden en schep er de gnocchi op. Werk af met de geraspte kaas.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 541 KJ
Energy 129 kcal
Vetten 5.7
Fats acid satured 2.2
koolhydraten 12.0
waarvan suikers 1.0
Eiwitten 6.1
salt 0.91

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • spruitjes 200 g
  • champignons 175 g
  • gnocchi 250 g
  • spekblokjes 100 g
  • rucola 45 g
  • emmentaler 50 g

Niet inbegrepen in de box

  • arachideolie
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • spruitjes 200 g
  • champignons 175 g
  • gnocchi 250 g
  • spekblokjes 100 g
  • rucola 45 g
  • emmentaler 50 g

Niet inbegrepen in de box

  • arachideolie
  • peper
  • zout