Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur
Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.
Chrome
Safari
Firefox
Halveer de spruitjes en blancheer ze kort in kokend water. Snij de champignons in kwartjes.
Bak de gnocchi op een zacht vuurtje in arachideolie. Schud regelmatig op. Voeg er na een tiental minuten ook de spekblokjes aan toe. Bak even mee. Verhoog het vuur en schep er dan de champignons en geblancheerde spruitjes bij. Schud regelmatig op zodat de groenten niet verbranden. Kruid met peper en zout.
Verdeel de rucola over de borden en schep er de gnocchi op. Werk af met de geraspte kaas.
| Componenten | Voedingswaarde voor 100 g |
|---|---|
| Energy | 541 KJ |
| Energy | 129 kcal |
| Vetten | 5.7 |
| Fats acid satured | 2.2 |
| koolhydraten | 12.0 |
| waarvan suikers | 1.0 |
| Eiwitten | 6.1 |
| salt | 0.91 |
Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.