Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Lamsburger met harissamayonaise, gegrilde courgette en waterkers

Lamsburger met harissamayonaise, gegrilde courgette en waterkers

Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du 24/02/2020

Zie het menu van de week
Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du 24/02/2020

Zie het menu van de week
  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Besprenkel de pastinaakfrieten met olijfolie, peper en zout. Meng goed dooreen en spreid uit over een met bakpapier beklede bakplaat. Rooster in 15-20 min. gaar in de oven. Meng het gehakt met de colombokruiden, peper en zout. Vorm 1 burger per persoon. Verhit een klontje boter in een pan en bak de burgers, over een middelhoog tot laag vuur, in 10 min. gaar.

  2. Verhit een grillpan over een hoog vuur. Snij de courgette in plakken van 0,5 cm en leg ze op de grill. Gril in ongeveer 10 min. aan beide kanten gaar.

  3. Meng de mayonaise met de harissa. Verwarm de hamburgerbroodjes in de broodrooster. Besmeer met mayonaise en beleg met een burger, gegrilde courgette en waterkers. Serveer met de pastinaakfrietjes.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 882 KJ
Energy 212 kcal
Vetten 16.0
Fats acid satured 5.8
koolhydraten 11.0
waarvan suikers 2.9
Eiwitten 6.3
salt 0.7

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • pastinaakfrietjes 250 g
  • lamsgehakt 300 g
  • colombokruiden 2 tl
  • courgette 0.5 st
  • mayonaise 4 el
  • harissa 1 tl
  • hamburgerbroodjes 2 st
  • bussel waterkers 0.5 st

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • boter
  • peper
  • zout
  • bakpapier
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • pastinaakfrietjes 250 g
  • lamsgehakt 300 g
  • colombokruiden 2 tl
  • courgette 0.5 st
  • mayonaise 4 el
  • harissa 1 tl
  • hamburgerbroodjes 2 st
  • bussel waterkers 0.5 st

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • boter
  • peper
  • zout
  • bakpapier