Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur
Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.
Chrome
Safari
Firefox
Verwarm de oven voor op 200°C. Besprenkel de pastinaakfrieten met olijfolie, peper en zout. Meng goed dooreen en spreid uit over een met bakpapier beklede bakplaat. Rooster in 15-20 min. gaar in de oven. Meng het gehakt met de colombokruiden, peper en zout. Vorm 1 burger per persoon. Verhit een klontje boter in een pan en bak de burgers, over een middelhoog tot laag vuur, in 10 min. gaar.
Verhit een grillpan over een hoog vuur. Snij de courgette in plakken van 0,5 cm en leg ze op de grill. Gril in ongeveer 10 min. aan beide kanten gaar.
Meng de mayonaise met de harissa. Verwarm de hamburgerbroodjes in de broodrooster. Besmeer met mayonaise en beleg met een burger, gegrilde courgette en waterkers. Serveer met de pastinaakfrietjes.
| Componenten | Voedingswaarde voor 100 g |
|---|---|
| Energy | 882 KJ |
| Energy | 212 kcal |
| Vetten | 16.0 |
| Fats acid satured | 5.8 |
| koolhydraten | 11.0 |
| waarvan suikers | 2.9 |
| Eiwitten | 6.3 |
| salt | 0.7 |
Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.