Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Homemade visnuggets met broccolipuree en curry-aioli

Homemade visnuggets met broccolipuree en curry-aioli

Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du 09/03/2020

Zie het menu van de week
Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du 09/03/2020

Zie het menu van de week
  1. Schil de aardappelen en snij in stukken. Kook samen met de broccoliroosjes, in gezouten water, in ongeveer 20-25 min. gaar.

  2. Snij de vis in dikke repen en kruid met peper en zout. Zet een bord met limoensap klaar en een bord met paneermeel. Haal een visstukje eerst door het limoensap en vervolgens door het paneermeel. Werk zo alle vis op. Verhit wat olie in een pan over een middelhoog vuur en bak de visnuggets in 5 min. goudbruin en krokant. Mix de mayonaise met de uitgeperste knoflook en het currypoeder tot een aioli.

  3. Giet de aardappelen af en stamp samen met een klont boter, peper en zout tot puree. Serveer samen met de visnuggets en de aioli.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 598 KJ
Energy 143 kcal
Vetten 9.5
Fats acid satured 2.1
koolhydraten 8.3
waarvan suikers 1.1
Eiwitten 5.7
salt 0.2

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • aardappel 500 g
  • broccoli 400 g
  • koolvis 300 g
  • limoensap 50 ml
  • paneermeel 50 g
  • mayonaise 4 el
  • teen knoflook 0.5 st
  • currypoeder 0.5 el

Niet inbegrepen in de box

  • zonnebloemolie
  • boter
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • aardappel 500 g
  • broccoli 400 g
  • koolvis 300 g
  • limoensap 50 ml
  • paneermeel 50 g
  • mayonaise 4 el
  • teen knoflook 0.5 st
  • currypoeder 0.5 el

Niet inbegrepen in de box

  • zonnebloemolie
  • boter
  • peper
  • zout