Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Snelle ramen met speklapjes

Snelle ramen met speklapjes

Voorbereiding 5 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du 06/04/2020

Zie het menu van de week
Voorbereiding 5 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du 06/04/2020

Zie het menu van de week
  1. Snij de grote shiitakes in partjes. Snij de lente-ui in fijne ringetjes. Rasp de gember fijn. Kook de eieren 5 min. en laat meteen daarna schrikken onder koud stromend water. Breng het water aan de kook en los er de bouillonblokjes in op. Kook er de noedels in volgens de aanwijzingen op de verpakking. Doe er de sojasaus bij.  

  2. Bak de shiitakes aan in wat arachideolie op een zacht vuurtje. Doe er de geraspte gember bij. Voeg er de spinazie aan toe en laat slinken. Kruid met peper en zout. Bak het spek krokant op hoog vuur in een antikleefpan zonder vetstof. Pel de eitjes, en halveer ze. 

  3. Schep de noedels met het kookwater in kommetjes. Verdeel er de shiitakes en spinazie bij. Leg er het gebakken spek en een eitje bij. Werk af met de lente-ui.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 454 KJ
Energy 109 kcal
Vetten 5.4
Fats acid satured 1.9
koolhydraten 9.2
waarvan suikers 0.6
Eiwitten 5.4
salt 1.42

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • shiitake 150 g
  • lente-ui 2 st
  • gember 2 cm
  • ei 2 st
  • groentebouillonblok 1 st
  • noedels 200 g
  • sojasaus 30 ml
  • spinazie 125 g
  • speklapjes 4 st

Niet inbegrepen in de box

  • water 750 ml
  • arachideolie
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • shiitake 150 g
  • lente-ui 2 st
  • gember 2 cm
  • ei 2 st
  • groentebouillonblok 1 st
  • noedels 200 g
  • sojasaus 30 ml
  • spinazie 125 g
  • speklapjes 4 st

Niet inbegrepen in de box

  • water 750 ml
  • arachideolie
  • peper
  • zout