Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Chorizo carbonara met mediterrane salade

Voorbereiding 15 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du 20/04/2020

Zie het menu van de week
Voorbereiding 15 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du 20/04/2020

Zie het menu van de week
  1. Kook de spaghetti beetgaar in gezouten water volgens de instructies op de verpakking.

  2. Snij de chorizo in kleine blokjes. Klop de eieren los en meng met de Parmezaanse kaas. Breng op smaak met peper en zout. Verhit een klontje boter in een pan en bak de chorizo in 5 min. krokant.

  3. Snij de zwarte olijven doormidden, de radicchio in repen en de kerstomaten doormidden. Meng met de kappertjes en rucola en besprenkel met olijfolie, peper, zout en rode wijnazijn. Giet de spaghetti af en roer er de eieren en de helft van de chorizo doorheen. Blijf roeren tot je een mooi, smeuïg geheel bekomt. Kruid stevig met zwarte peper. Verdeel over de borden en werk af met de overgebleven chorizo. Serveer met de salade.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 1082 KJ
Energy 259 kcal
Vetten 15.0
Fats acid satured 6.3
koolhydraten 20.0
waarvan suikers 2.0
Eiwitten 11.0
salt 1.0

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • spaghetti 200 g
  • chorizo 90 g
  • ei 2 st
  • Parmezaanse kaas 50 g
  • olijven 10 st
  • radicchio 0.50 st
  • kerstomaten 125 g
  • kappertjes 1 el
  • rucola 60 g

Niet inbegrepen in de box

  • boter
  • olijfolie
  • wijnazijn 1 el
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • spaghetti 200 g
  • chorizo 90 g
  • ei 2 st
  • Parmezaanse kaas 50 g
  • olijven 10 st
  • radicchio 0.50 st
  • kerstomaten 125 g
  • kappertjes 1 el
  • rucola 60 g

Niet inbegrepen in de box

  • boter
  • olijfolie
  • wijnazijn 1 el
  • peper
  • zout