Niet toegevoegd
Niet toegevoegd
Dit product is niet beschikbaar in de geselecteerde winkel. Gelieve een ander product te kiezen of uw winkel te wijzigen.
Niet toegevoegd
Dit product is niet beschikbaar in de geselecteerde winkel. Gelieve een ander product te kiezen of uw winkel te wijzigen.
Op dit moment
Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur
Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.
Chrome
Safari
Firefox
Verwarm de oven op 200°C. Snij de aubergine in halve maantjes. Meng olijfolie met ras el hanout en kruid met peper en zout. Bestrijk de aubergine met het mengsel. Leg op een met bakpapier beklede ovenplaat en bak in ongeveer 20-25 min. goudbruin. Kook de parelcouscous volgens de instructies op de verpakking in gezouten water gaar.
Hak de dille en muntblaadjes fijn. Snij de lente-ui in dunne ringen, de kerstomaten doormidden en de mini-komkommers in halve maantjes. Meng de Griekse yoghurt met de sambal en kruid met peper en zout.
Giet het kookvocht van de parelcouscous af en meng er de verse kruiden en rauwe groenten doorheen. Meng er een geut olijfolie doorheen en kruid met peper en zout. Besprenkel de aubergine met enkele eetlepels yoghurtdressing. Serveer met de tabouleh en overgebleven yoghurtdressing.
Componenten | Voedingswaarde voor 100 g |
---|---|
Energie | 389 KJ |
Energie | 93 kcal |
Vetten | 3.9 |
Fats acid satured | 1.0 |
koolhydraten | 12.0 |
waarvan suikers | 2.0 |
Eiwitten | 2.4 |
salt | 0.25 |
Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.