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Broodjes met romige kaas en kruidige peer

Voorgerecht
Feest
Trendy
Vegetarisch
Makkelijk
10 min.
12 min.

Bereiding

  1. Bak de perenblokjes 12 min met de gember, de honing en het limoensap tot het fruit zacht wordt en laat daarna afkoelen.
  2. Snij de stokbroodjes in de lengte door en smeer in met de kaas.
  3. Giet de peren op de kaas, bestrooi met de gehakte pistachenoten en werk af met de fijngehakte sinaasappelzeste.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Peren/peer, in kleine blokjes 1
  • Gember, geraspt 1el
  • Honing 1tl
  • Simon (sap) 0.50
  • Kleine krokante stokbroodjes 2
  • Kaas dubbelroom 100g
  • Pistachenoten, gehakt 25g
  • Sinaasappel (zeste) 0.50