Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Yoghurtbavarois met saffraanstroop

Voorbereiding 10 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
Voorbereiding 10 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
  1. Laat de gelatine 5 min weken in koud water. Verwarm de melk en los er de gelatine in op.
  2. Meng de wat afgekoelde melk met de suiker en de yoghurt. Klop de room op. Roer de room, het vanillemerg en het citroensap door het yoghurtmengsel. Verdeel over vormpjes of schaaltjes, dek ze af met plasticfolie en laat minstens 3 u opstijven in de koelkast.
  3. Breng voor de stroop de honing aan de kook met de kardemom en de saffraan, maar zorg dat het mengsel niet aanbrandt. Haal de bavarois uit de vormpjes, nappeer met de stroop en strooi er pistachenoten over.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Blaadjes gelatine 2
  • Volle melk 2 el
  • Poedersuiker 62 g
  • Volle yoghurt 200 ml
  • Vloeibare room 62 ml
  • Vanillestokje 0.50
  • Citroensap 1 el
  • Pistachenoten, grof geplet 1 el

Voor de stroop

  • Honing 55 g
  • Kardemomzaden, geplet 0.50 cl.
  • Snuifje saffraanpoeder 0.50
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Blaadjes gelatine 2
  • Volle melk 2 el
  • Poedersuiker 62 g
  • Volle yoghurt 200 ml
  • Vloeibare room 62 ml
  • Vanillestokje 0.50
  • Citroensap 1 el
  • Pistachenoten, grof geplet 1 el

Voor de stroop

  • Honing 55 g
  • Kardemomzaden, geplet 0.50 cl.
  • Snuifje saffraanpoeder 0.50