Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Pompoencrème met oosterse aroma's

Makkelijk
10 min.
15 min.

Bereiding

  1. Bak de gember met de sjalot glazig in wat olie. Voeg de currypasta toe en verwarm nog even.
  2. Breng in dezelfde kookpot de kokosmelk met de bouillon en de vissaus aan de kook. Voeg de pompoenblokjes toe en laat 10 min. sudderen.
  3. Mix het mengsel tot een gladde soep, giet het limoensap erbij en verdeel over de glazen. Bestrooi met de uiringetjes en de sesamzaadjes.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Verse gember, gesnipperd 1 cm
  • Sjalot, gesnipperd 0.50
  • Olijfolie
  • Rode currypasta 1 el
  • Kokosmelk 100 ml
  • Gevogeltebouillon 100 ml
  • Vissaus (nuoc mam) 1 el
  • Pompoen (bv. butternut), in blokjes 0.25
  • Limoen (sap) 0.25
  • Lente-ui, fijngesnipperd 0.50
  • Sesamzaadjes, geroosterd