Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Makkelijk
5 min.
5 min.

Bereiding

  1. Kook de noedels zoals aangegeven op de verpakking. Giet ze af en spoel ze onder koud water. Snij de zalm in dunne sneetjes van 0,5 cm of neem sashimi van zalm en verdeel ze samen met de noedels over 4 diepe borden.  
  2. Warm de bouillon op samen met de sojasaus, de sesamolie, het pepertje en de sherry. Voeg de groenten toe en laat 3 min koken. 
  3. Verdeel de warme bouillon over de 4 borden. Dien heet op, afgewerkt met de korianderblaadjes, en zet er de sojasaus in een aparte kom bij.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Noedels 125 g
  • Verse zalm zonder vel 250 g
  • Basisbouillon 0.50 l
  • Sojasaus 1 tl
  • Sesamolie 2 tl
  • Kleine rode peper, fijngesnipperd 0.50
  • Sherry 1 el
  • Stengels lente-ui, fijngesneden 2
  • Oesterzwammen en/of shiitake 50 g
  • Peultjes 100 g
  • Takjes koriander 2