Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Granenkoekjes met spinazie

Hoofdgerecht
Weekend
Trendy
Makkelijk
10 min.
10 min.

Bereiding

  1. Maak de boontjes en de sluimererwten schoon. Snij de boontjes in tweeën. Kook ze 5 min in licht gezouten water en voeg de laatste paar minuten de sluimererwten en de erwten toe. Giet alle groenten af en laat ze schrikken onder koud water.
  2. Bak de chipolata's goudbruin in de hete boter en kruid ze met zout en peper. Snij ze in kleine stukjes. Doe de boontjes, sluimererwten en erwten in een grote slakom en voeg de tijm en de tomaten toe. Meng goed en voeg een scheutje olijfolie en het citroensap toe.
  3. Leg de stukjes chipolata op de salade en werk af met Parmezaan.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Groene boontjes 150g
  • Sluimererwten 150g
  • Diepvrieserwten 100g
  • Chipolata 250g
  • Boter
  • Takjes tijm 2
  • Gedroogde tomaten op olie, uitgelekt en fijngehakt 60g
  • Olijfolie
  • Citroen (sap) 0.25
  • Parmezaan
  • Zout, peper