Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Voorbereiding 15 min.
Kook 12 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
Voorbereiding 15 min.
Kook 12 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
  1. Verwarm de boter, haal van het vuur en giet de bloem erbij. Meng 2 min. op een zacht vuur tot een roux.
  2. Giet de bouillon erbij en laat 10 min. sudderen. Laat afkoelen en voeg de garnalen en de peterselie toe. Kruid met peper en zout en meng.
  3. Maak balletjes van het mengsel, haal ze door het losgeklopte ei en daarna door het paneermeel. Frituur ze in warme olie. Meng alle ingrediënten voor de wasabi-mayonaise op de munt na. Serveer de balletjes met de mayonaise, versierd met de munt.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Boter 50 g
  • Bloem 75 g
  • Visbouillon 350 ml
  • Grijze garnalen, gepeld, fijngehakt 125 g
  • Platte peterselie, gehakt 2 el
  • Ei, losgeklopt 1
  • Klassiek paneermeel of panko
  • Frituurolie
  • Peper, zout

Voor de wasabi-mayonaise:

  • Mayonaise 1.5 el
  • Wasabi 0.50 tl
  • Lente-ui, gesnipperd 0.50
  • Citroensap 0.50 el
  • Munt, gehakt
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Boter 50 g
  • Bloem 75 g
  • Visbouillon 350 ml
  • Grijze garnalen, gepeld, fijngehakt 125 g
  • Platte peterselie, gehakt 2 el
  • Ei, losgeklopt 1
  • Klassiek paneermeel of panko
  • Frituurolie
  • Peper, zout

Voor de wasabi-mayonaise:

  • Mayonaise 1.5 el
  • Wasabi 0.50 tl
  • Lente-ui, gesnipperd 0.50
  • Citroensap 0.50 el
  • Munt, gehakt