Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Crumble met donkere bessen

Nagerecht
Weekend
Makkelijk
15 min.
30 min.

Bereiding

  1. Rol het deeg uit en snij er 2 cirkels uit met 12 cm diameter. Leg ze in twee taartvormen met 12 cm diameter en prik de bodem hier en daar in met een vork. Meng alle ingrediënten voor de crumble tot kruimels in een kommetje en zet in de koelkast.
  2. Meng het fruit met de suiker en de citroenzeste. Verdeel dit mengsel over de twee deegbodems en strooi er de crumble over.
  3. Wacht tot de barbecue flink warm is en zet de taartvormen dan op het rooster, maar weg van de directe hitte. Sluit de barbecue en laat 30 min bakken. Het deeg van de crumble moet goudbruin en krokant zijn. Snij de taarten in punten en dien op met een bolletje roomijs en/of een toef slagroom.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Rol kruimeldeeg 0.50
  • Blauwe bosbessen 200g
  • Braambessen 200g
  • Suiker 75g
  • Zeste van citroen, geraspt 0.50

Voor de crumble

  • Bloem 60g
  • Kardemom, gekneusd 0.50tl
  • Snuifje kaneelpoeder 0.50
  • Kristalsuiker 20g
  • Bruine suiker (cassonade) 20g
  • Boter 40g

Nutritionele informatie

814 kcal

31,9 g vetten

114,8 g koolhydraten

71,6 g suikers

16,5 g vezels

8,6 g eiwitten