Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Panna cotta met kokos en citrussalade

Voorbereiding 15 min.
Kook 10 min.
Staande tijd 180 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
Voorbereiding 15 min.
Kook 10 min.
Staande tijd 180 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
  1. Verwarm op een laag vuur de room, de kokosmelk en de vanillesuiker in een kookpan. Laat intussen de gelatine weken in een schaaltje koud water. Zet de pan met de room van het vuur. Knijp de gelatine uit en klop door de warme room tot de gelatine volledig opgelost is.

  2. Giet deze kokos-panna cotta in glaasjes en laat ze minstens 3 uur (of een nacht) opstijven in de koelkast.

  3. Rooster de amandelschilfers goudbruin in een pan zonder vetstof en laat ze afkoelen. Schil de citrusvruchten à vif, snij de partjes tussen de vliesjes uit en meng ze met de muntblaadjes en de amandelschilfers. Garneer net voor het serveren de panna cotta met de citrussalade.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 182 kcal
Vetten 16 g
koolhydraten 7.1 g
waarvan suikers 6.7 g
vezels 1.2 g
Eiwitten 2.9 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Vloeibare room 150 ml
  • kokosmelk 150 ml
  • Vanillesuiker 15 g
  • Blaadjes gelatine 1.50
  • Amandelschilfers 1 el
  • Pompelmoes 0.50
  • Clementines 1
  • Muntblaadjes 0.50 handvol
  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Vloeibare room 150 ml
  • kokosmelk 150 ml
  • Vanillesuiker 15 g
  • Blaadjes gelatine 1.50
  • Amandelschilfers 1 el
  • Pompelmoes 0.50
  • Clementines 1
  • Muntblaadjes 0.50 handvol