Kies mijn afhaalpunt of thuislevering
Thuislevering: Berchem Sainte Agathe…
Afhaling in: Berchem Sainte Agathe…
Winkel informatie
WINKELS Winkels en levering Kies mijn afhaalpunt of thuislevering
Thuislevering: Berchem Sainte Agathe…
Afhaling in: Berchem Sainte Agathe…
Winkel informatie
Carrefour Bonus Card
Mijn frequente aankopen en lijsten
Mijn bestellingen
Mijn Carrefour account
Mijn Carrefour Bonus Card 0 Bonus Punten Mijn gegevens Mijn adressen My privacy
Mijn taal :
FR NL

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Carrefour.eu Recepten weekend Buddha bowl met radicchio

Buddha bowl met radicchio

Buddha bowl met radicchio

Groenten
Hoofdgerecht
Weekend
Vegetarisch
Zonder gluten
Voorbereiding 20 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 20 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Spoel alle groenten. Snij de wortelen en de komkommer met een dunschiller in lange linten. Schil de aardappelen en snij ze in blokjes. Kook ze beetgaar in een pan gezouten water. Meng de witte wijnazijn met 50 ml water, de rietsuiker en een snuifje zout. Marineer hierin de linten wortel en komkommer. Snij de appel in stukken. Snij de radicchio fijn.

  2. Giet de aardappelen af en bak ze kort in een braadpan met een beetje olijfolie. Kruid ze met zout en kerriepoeder en schep ze in een kom. Schik er de radicchio, de komkommer, de wortelen en de stukjes appel bij.

  3. Pers de limoen uit. Meng het limoensap met de yoghurt, zout, peper en de gemalen komijn. Hak de peterselie fijn, hak de noten en strooi ze allebei over de buddha bowl. Serveer met de yoghurtsaus.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 66 kcal
Vetten 3.1 g
koolhydraten 7.1 g
waarvan suikers 4.2 g
vezels 1.9 g
Eiwitten 1.4 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Wortelen 1
  • Komkommer 0.50
  • Vastkokende aardappelen 3
  • Witte wijnazijn 2 el
  • Rietsuiker 1 tl
  • Appelen Granny Smith 1
  • Radicchio 1/3
  • Kerriepoeder 1 tl
  • Limoen 0.50
  • Yoghurt op z'n Grieks 2 el
  • Gemalen komijn 0.50 tl
  • Bladpeterselie
  • Walnoten 1 handvol
  • Olijfolie
  • Zout
  • Peper
  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Wortelen 1
  • Komkommer 0.50
  • Vastkokende aardappelen 3
  • Witte wijnazijn 2 el
  • Rietsuiker 1 tl
  • Appelen Granny Smith 1
  • Radicchio 1/3
  • Kerriepoeder 1 tl
  • Limoen 0.50
  • Yoghurt op z'n Grieks 2 el
  • Gemalen komijn 0.50 tl
  • Bladpeterselie
  • Walnoten 1 handvol
  • Olijfolie
  • Zout
  • Peper