Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Crumble van witloof en peer (Bio)

Voorbereiding 15 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
Voorbereiding 15 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
  1. Verwarm de oven voor op 190°C. Bak het witloof en de peren goudbruin in een pan met 20 g boter. Voeg de honing toe. Laat kleuren en leg dan in een gratineerschaal.

  2. Maak de crumble: meng met de vingers de bloem, 40 g in blokjes gesneden boter, de Parmezaanse kaas en het amandelpoeder in een kom tot een kruimelig mengsel.

  3. Strooi deze crumble over het witloof en de peren. Leg hierop de in schijfjes gesneden geitenkaas. Bak 25 min in de oven. Serveer met een salade gemengd met de vinaigrette.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 101 kcal
Vetten 6 g
koolhydraten 6.8 g
waarvan suikers 4.4 g
vezels 2.4 g
Eiwitten 3.8 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Stronken witloof, in 2 gesneden 3
  • Peren, in 4 gesneden 1
  • Boter 30 g
  • Bloem 30 g
  • Amandelpoeder 30 g
  • Honing 1 tl
  • Geitenkaas 37.5 g
  • Geraspte Parmezaanse kaas 20 g
  • Krop sla 0.5
  • Zout
  • Peper
  • Olijfolie 2 el
  • Wijnazijn 1 el
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Stronken witloof, in 2 gesneden 3
  • Peren, in 4 gesneden 1
  • Boter 30 g
  • Bloem 30 g
  • Amandelpoeder 30 g
  • Honing 1 tl
  • Geitenkaas 37.5 g
  • Geraspte Parmezaanse kaas 20 g
  • Krop sla 0.5
  • Zout
  • Peper
  • Olijfolie 2 el
  • Wijnazijn 1 el