Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Komkommer-kimchi

Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
  1. Snij de komkommers en de lente-ui in lange, dunne repen. Leg ze in een kom en voeg het zout, het chilipoeder, het gemberpoeder, de knoflook en de sojasaus toe. Meng grondig door elkaar.
  2. Verdeel over 1 of 2 glazen bokalen en vul verder op met water tot alles onder staat (en er geen plaats meer is voor lucht). Sluit de pot hermetisch en laat minstens 24 u rusten in de koelkast.
  3. Dien na 2 à 3 dagen op. Hoe langer de kimchi kan rusten, hoe intenser de smaak zal zijn.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Pakje minikomkommers 0.50
  • Lente-uitjes 1.5
  • Chilipoeder 1 el
  • Gemberpoeder 1 el
  • Teentjes knoflook 3
  • Sojasaus 1 el
  • Water 100 ml
  • Zeezout 1 tl
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Pakje minikomkommers 0.50
  • Lente-uitjes 1.5
  • Chilipoeder 1 el
  • Gemberpoeder 1 el
  • Teentjes knoflook 3
  • Sojasaus 1 el
  • Water 100 ml
  • Zeezout 1 tl