Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Makkelijk

Bereiding

  1. Snij de komkommers en de lente-ui in lange, dunne repen. Leg ze in een kom en voeg het zout, het chilipoeder, het gemberpoeder, de knoflook en de sojasaus toe. Meng grondig door elkaar.
  2. Verdeel over 1 of 2 glazen bokalen en vul verder op met water tot alles onder staat (en er geen plaats meer is voor lucht). Sluit de pot hermetisch en laat minstens 24 u rusten in de koelkast.
  3. Dien na 2 à 3 dagen op. Hoe langer de kimchi kan rusten, hoe intenser de smaak zal zijn.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Pakje minikomkommers 0.50
  • Lente-uitjes 1.5
  • Chilipoeder 1 el
  • Gemberpoeder 1 el
  • Teentjes knoflook 3
  • Sojasaus 1 el
  • Water 100 ml
  • Zeezout 1 tl