Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Voorbereiding 10 min.
Kook 35 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
Voorbereiding 10 min.
Kook 35 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Smelt de boter in een vuurvaste braadpan. Snij de venkel in stukken (bewaar het venkelgroen voor de afwerking) en leg in de pan. Strooi er de suiker over, kruid met peper en zout. Laat 10 min. bakken en karamelliseren. Haal de pan van het vuur als de venkel mooi goudbruin is en laat rusten.

  2. Rol het bladerdeeg open en schik op de venkel. Bak de taart 30 min. in de oven.

  3. Draai de tarte tatin omgekeerd uit op een groot bord. Werk af met de amandelen en het venkelgroen. Serveer met een frisse salade.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Venkel 250 g
  • Boter 7.5 g
  • Suiker 0.5 el
  • Bladerdeeg 0.5
  • Amandelen 0.5 handvol
  • Ijsbergsla
  • Zout
  • Peper
  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Venkel 250 g
  • Boter 7.5 g
  • Suiker 0.5 el
  • Bladerdeeg 0.5
  • Amandelen 0.5 handvol
  • Ijsbergsla
  • Zout
  • Peper