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Pudding van chiazaad met amandelmelk

Nagerecht
Weekend
Klassiek
Makkelijk
10 min.

Bereiding

  1. Meng het chiazaad met de amandelmelk en de vanillesuiker tot een romige massa.
  2. Giet deze bereiding in een kom en laat in de koelkast 4 uur (of een nacht) rusten.
  3. Strooi er de rest van de chiazaadjes over en leg er de rode bessen, aardbeien en amandelen op. Werk af met de muntblaadjes.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Chiazaad + voor de afwerking 6el
  • Amandelmelk 500ml
  • Vanillesuiker 2tl
  • Rode bessen en aardbeien
  • Gepelde amandelen 2tl
  • Een paar muntblaadjes