Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Geroosterde rode bietjes met sinaasappel, feta en hazelnoten (Bio)

Geroosterde rode bietjes met sinaasappel, feta en hazelnoten (Bio)

Voorbereiding 20 min.
Kook 30 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
Voorbereiding 20 min.
Kook 30 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Schil de bieten, snij in kwarten en schik ze in een ovenvaste schaal. Kruid met peper en zout, besprenkel met een scheut olijfolie en zet 30 min in de oven. Pel 2 sinaasappelen à vif en verdeel in partjes.

  2. Maak de vinaigrette: meng 5 cl olijfolie met de balsamicoazijn, de zeste en het sap van 2 sinaasappelen en breng op smaak met peper en zout.

  3. Schik de geroosterde bietpartjes, de sinaasappelpartjes en de verkruimelde feta op een bord. Bestrooi met de gehakte hazelnoten en de munt- en peterselieblaadjes. Serveer met de vinaigrette.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 105 kcal
Vetten 6.6 g
koolhydraten 7.5 g
waarvan suikers 7.4 g
vezels 2.6 g
Eiwitten 2.8 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Rode biet 500 g
  • Sinaasappels 2
  • Feta 60 g
  • Hazelnoten 30 g
  • Enkele blaadjes verse munt
  • Enkele blaadjes verse peterselie
  • Balsamicoazijn 1.25 cl.
  • Olijfolie
  • Zout
  • Peper
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Rode biet 500 g
  • Sinaasappels 2
  • Feta 60 g
  • Hazelnoten 30 g
  • Enkele blaadjes verse munt
  • Enkele blaadjes verse peterselie
  • Balsamicoazijn 1.25 cl.
  • Olijfolie
  • Zout
  • Peper