Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Herfstsalade (Bio)

Voorbereiding 15 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
Voorbereiding 15 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
  1. Verwarm de oven voor op 210°C. Snij de butternut in blokjes en giet ze in een ovenvaste schaal. Besprenkel met 2 el olijfolie, bestrooi met het paprikapoeder en nappeer met de honing. Bak 10 min in de oven.

  2. Kook de linzen gaar volgens de aanduidingen op de verpakking. Giet af en laat afkoelen. Maak intussen de vinaigrette: meng 4 el olijfolie en de ciderazijn in een kom en breng op smaak met peper en zout.

  3. Giet de vinaigrette over de linzen en meng goed. Voeg de blokjes geroosterde butternut, de schijfjes appel, de verkruimelde feta en de walnoten toe. Werk af met enkele muntblaadjes.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 110 kcal
Vetten 6.2 g
koolhydraten 7.2 g
waarvan suikers 2.8 g
vezels 3.5 g
Eiwitten 4.7 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Groene linzen 125 g
  • Butternutpompoen, geschild 0.5
  • Paprikapoeder 1 tl
  • Olijfolie 3 el
  • Ciderazijn 2 el
  • Feta 45 g
  • Walnoten, grof gehakt 30 g
  • Appel, in schijfjes 0.5
  • Honing 1 tl
  • Muntblaadjes
  • Zout
  • Peper
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Groene linzen 125 g
  • Butternutpompoen, geschild 0.5
  • Paprikapoeder 1 tl
  • Olijfolie 3 el
  • Ciderazijn 2 el
  • Feta 45 g
  • Walnoten, grof gehakt 30 g
  • Appel, in schijfjes 0.5
  • Honing 1 tl
  • Muntblaadjes
  • Zout
  • Peper