Close

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Salade van kikkererwten, feta en wilde rijst met gojibessen en moerbei

Makkelijk
10 min.
15 min.

Bereiding

  1. Fruit de sjalotten en de knoflook in de olijfolie.
  2. Voeg de wilde rijst toe en giet er zoveel water bij dat de rijst helemaal onder staat. Laat op een zacht vuur koken tot al het vocht opgeslorpt is en de rijst gaar is.
  3. Voeg de kikkererwten toe en laat ze enkele minuten meekoken. Voeg de feta, sinaasappelpartjes  en de rest van de andere ingrediënten toe. Kruid met zout en peper en dien op.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Sjalot(ten), fijngehakt 1
  • Teentje knoflook geperst 0.50
  • Olijfolie 1 el
  • Wilde rijst 50 g
  • Blik kikkererwten, uitgelekt en gespoeld 0.50
  • Feta, verkruimeld 75 g
  • Sinaasappel, in partjes 0.50
  • Mix Superfood Carrefour 2 el
  • Verse koriander, gehakt 1 el
  • Munt, gehakt 1 el
  • Ciderazijn 1 el
  • Arachideolie 0.50 el
  • Zout, peper