Kies mijn afhaalpunt of thuislevering
Thuislevering: Berchem Sainte Agathe…
Afhaling in: Berchem Sainte Agathe…
Winkel informatie
WINKELS Winkels en levering Kies mijn afhaalpunt of thuislevering
Thuislevering: Berchem Sainte Agathe…
Afhaling in: Berchem Sainte Agathe…
Winkel informatie
Carrefour Bonus Card
Mijn frequente aankopen en lijsten
Mijn bestellingen
Mijn Carrefour account
Mijn Carrefour Bonus Card 0 Bonus Punten Mijn gegevens Mijn adressen My privacy
Mijn taal :
FR NL

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Carrefour.eu Recepten weekend Gratin van butternut staartvis en Jong Brugge

Gratin van butternut, staartvis en Jong Brugge

Gratin van butternut, staartvis en Jong Brugge

Vis
Hoofdgerecht
Weekend
Zonder gluten
Voorbereiding 15 min.
Kook 45 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 45 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Schil de butternut (van kleine of gemiddelde grootte) en snij met de mandoline of een scherp mes in dunne sneden. Beboter een ovenschaal en verwarm de oven voor op 190°C.

  2. Breng de room op een laag vuur aan de kook met de kokosmelk, de mosterd en het paprikapoeder. Plet de knoflook en hak de salieblaadjes fijn. Voeg ze allebei toe aan de room en kruid met zout en peper. Breng aan de kook.

  3. Rasp de kaas. Schik de sneden butternut dakpansgewijs in de ovenschaal. Kruid met zout en peper en bedek met visfilets. Kruid opnieuw met zout en peper en voeg weer een laag butternut toe. Giet er de warme room over, bestrooi met de geraspte kaas en bak 45 min in de oven.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 105 kcal
Vetten 6.5 g
koolhydraten 6.3 g
waarvan suikers 1.6 g
vezels 1 g
Eiwitten 6.4 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Butternut 0.50
  • Room 75 ml
  • Kokosmelk 125 ml
  • Mosterd 0.50 el
  • Paprika 0.25 tl
  • Teentje knoflook 1
  • Blaadjes salie 5
  • Staartvis 300 g
  • Jong Brugge 50 g
  • Boter
  • Zout
  • Peper
  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Butternut 0.50
  • Room 75 ml
  • Kokosmelk 125 ml
  • Mosterd 0.50 el
  • Paprika 0.25 tl
  • Teentje knoflook 1
  • Blaadjes salie 5
  • Staartvis 300 g
  • Jong Brugge 50 g
  • Boter
  • Zout
  • Peper