Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Makkelijk
10 min.
25 min.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Meng voor de kruidenolie de zeste en het sap van de citroen. Voeg de kappertjes, de knoflook, de oregano en de chilivlokken toe. Giet er de olijfolie bij, meng goed en zet opzij.
  2. Snij de sinaasappel in dunne plakken. Haal de vis leeg, spoel de buikholte grondig en dep ze droog. Verdeel de plakken sinaasappel en de takjes tijm en oregano over de buikholtes van de twee vissen.
  3. Leg de vissen in een ovenschaal en besprenkel ze met een deel van de kruidenolie. Bak ze 15 min in de oven, haal ze uit de oven, giet er de rest van de kruidenolie over en bak nog eens 10 min, tot de zeebaarzen goudbruin en gaar zijn. Bestrooi ze met oregano en dien op met wilde rijst en een krokant slaatje.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Sinaasappel 0.50
  • Middelgrote hele zeebaar(zen) 1
  • Een paar takjes tijm
  • Een paar takjes oregano

Voor de kruidenolie

  • Citroen (sap en zeste) 0.50
  • Kappertjes 0.50 tl
  • Teentjes knoflook, geperst 1
  • Verse oreganoblaadjes 1 el
  • Chilivlokken 0.25
  • Olijfolie 2.5 el

Nutritionele informatie

Per portie

  • 435 kcal
  • 14,9 g vetten
  • 5,8 g koolhydraten
  • 3,9 g suikers
  • 0,9 g vezels
  • 66,7 g eiwitten