Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Makkelijk
15 min.
10 min.

Bereiding

  1. Laat de boter smelten in een hoge kookpan en fruit er de ui en de knoflook in.
  2. Voeg de tomaten, de selder en de venkel toe en laat even meebakken. Blus met de pastis.
  3. Zet het vuur hoger, voeg de mosselen toe, zet het deksel op de pan en laat op een hoog vuur 5 min sudderen. Werk af met plukjes venkelgroen en dien op met brood. 
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Nootje boter
  • Ui, in dunne plakjes 0.50
  • Teentje knoflook, geperst 0.50
  • Tomaten, ontpit en in blokjes gesneden 1
  • Takken selder, fijngesnipperd 1
  • Venkelknol, in dunne plakken (bewaar een beetje groen) 0.50
  • Pastis 50 ml
  • Mosselen, schoongemaakt 1 kg